Système UNGER

UNGER est un système de hachoir européen avec 3 ou 5 éléments. L'ensemble des plaques sont en acier inox. Composé :...

UNGER est un système de hachoir européen avec 3 ou 5 éléments. L'ensemble des plaques sont en acier inox. Composé : - d'un pré-coupeur oblique pour le passage de la viande - de couteaux avec lames échangeables Les lames sont également montées avec des vis en acier inox