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Retrouvez toute la gamme de couteaux et plaques de hachoirs de notre partenaire LICOSWISS

Sous-catégories

  • Système UNGER

    UNGER est un système de hachoir européen avec 3 ou 5 éléments. L'ensemble des plaques sont en acier inox. Composé : - d'un pré-coupeur oblique pour le passage de la viande - de couteaux avec lames échangeables Les lames sont également montées avec des vis en acier inox

  • Système UNGER codé
  • Système Entreprise

    Entreprise est un système composé d'un couteau ainsi que d'une plaque à hachoir. Les lames sont échangeables et montées avec des vis. L'ensemble est en acier inox.

  • Système Excelsior